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本书主要介绍了常见掺假食品的情况及其鉴别检验的方法,包括粮谷和豆类食品、食用油脂、肉类食品、蛋类食品、水产品、乳及其制品、酒类、饮料与茶叶、食用菌、调

内容简介 “赏识”是一门学问、一种艺术、一项技巧。孩子微小的努力,点滴的进步,不太明显的优点,不大起眼的长处,

《四库全书》是中国古代最大的文化工程，对中国古典文化进行了一次最系统、最全面的总结，呈现出了中国古典文化的知识体系。 《四库全书》可以称为中华传统文化

《军人体能标准》是在1994年总参谋部、总政治部联合颁发的《军人体育锻炼标准》的基础上，适应军事训练改革发展需要，适应军事斗争准备和未来作战对军人体能要求

文化篇： 八阵图之谜 十八般武艺到底指的是什么 八卦来源之谜 诸葛亮八阵图遗址之谜 老子生平之谜 孔子的身世之谜 佛教何时传入中国之谜 道教始于何时之

本书是法国社会学家,巴黎第五大学教授让-克鲁德·考夫曼所著。他善于运用社会学调查的方法，对日常生活中常见的现象进行研究，从中得出自己的结论。目前考夫曼的

天文篇： 月球形成之谜 月球之水来源之谜 月球出现质量集中之谜 月球表面如此坚硬之谜 月亮的众多谜团 地球的变动之谜 地球的南北磁极互换之谜 地球最后

它是日本“经营四圣”之一、京瓷集团创始人稻盛和夫先生思想的总结与精华。全书共三部分二十一章，作者用浅显易懂的语言，从宇宙、心智、欲望、人类的本性、人生的

失踪篇： 突然消失的日本男人 他失踪了半小时 兰克事件 “瓦洛塔号”失去踪迹 身躯搬移术 海上“幽灵” 跨越许多光年的旅途 一种长久不变的幻觉 “时空隧道”

人队前世有兴趣，都因为对自己没有兴趣 　　连续96周雄踞美国畅销书排行榜 　　台湾金石堂网络书店畅销书冠军 　　译成数十种文字，台湾版狂销500，000册 　

生物篇： 动物思维之谜 动物嗅觉之谜 动物语言之谜 动物冬眠之谜 动物自疗之谜 恐龙之谜 鲎在黑暗中不会迷失方向之谜 抹香鲸之谜动植物预知地震之谜 珊

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《中国历代帝王世系年表》是1995年2月齐鲁书社出版的图书，作者是杜建民。

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科学篇： 人类文明“大爆炸”之谜 相对论与时空之谜 引力异常之谜 能超过光速吗 物质世界存在反引力吗 时间的本质是什么 宇宙时间箭头是怎样的 时间有没有

考古篇： 青海白公山“外星人遗址”之谜 花岗岩石头上的钻孔之谜 数万年前的“金属支座”之谜 史前螺旋状物体之谜 上亿年前的锤子之谜 马耳他岛上的奇特轨迹之

飞碟篇： 最新事件——俄罗斯专家称在通古斯发现外星飞船残骸 飞碟从哪里来 飞碟来干什么 外星人为何极少与人类接触 中国古代典籍中的UFO 神——是否就是古代

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宝藏篇： 拉比斯藏宝悬案 三百年前的盖特藏宝 印度古钱币之谜 班清藏宝 传说中的津巴布韦藏金之地 “所罗门财宝”和“黄金约柜” 克里姆林宫地下真有宝藏吗